Receta: Pizza de verduras y atún

Personalmente tengo siempre en la nevera un rollo de masa de pizza, hojaldre o brisa. Es para mí uno de los mejores planes para vaciar las sobras, recibir amigos al imprevisto, o simplemente cuando nos entra las ganas de disfrutar de una pizza. A veces la hago con masa hojaldre o brisa. El resultado es diferente, ya que la masa no será tan crujiente como en una pizza.

Anuncios
Leer Artículo →

Receta: melocotón de atún

Melocotón y atún, sí juntos. Es una mezcla muy típica en Bélgica, Francia, y tal vez otros países. Se puede comer como primer plato o como aperitivo. En Bélgica siempre hay esta mezcla, “les pêches au thon”, en los bufetes y fiestas. A todo el mundo que les he hecho probar aquí en Barcelona les ha sorprendido y encantado. ¿Te atreves?

Leer Artículo →